Що таке стигмастерол
Стигместерол - природний рослинний стерин. Природні фітостероли подібні за структурою до тваринних стеролів, таких як холестерин. Вони є активним інгредієнтом рослин і містяться в різних рослинних оліях. Вони широко використовуються в медицині, харчовій, косметичній та інших галузях промисловості. Стигместерол є органічною сполукою з молекулярною формулою C29H48O. Належить до рослинних стеринів. Чистий продукт є безбарвним кристалом. Розчинний у загальних органічних розчинниках, важко розчинний у воді. Його виділяють із сої та сочевиці.
Чим корисний стигмастерол
Стигместерол в основному використовується як сировина для синтезу стероїдних гормонів, а також може бути використаний як сировина для виробництва вітаміну D3. Використовується в біохімічних дослідженнях для отримання прогестерону, а також є сировиною для отримання прогестерону в медицині.
Метод екстракції стигмастеролу з рослин
В даний час основними методами вилучення стигмастерину із змішаних фітостеролів є: метод розчинника та метод кристалізації розчинника. Безпосередньо використовувати різницю розчинності кожного компонента в змішаних фітостеринах, вибрати відповідні органічні розчинники для багатоетапної екстракції, перекристалізації та розділення; використовувати органічні кислоти та спиртові гідроксильні групи, що містяться у змішаних фітостеринах, для проходження реакції етерифікації для отримання відповідних фітостеролів. Похідні можуть збільшити різницю у фізичних властивостях, а потім використовувати перекристалізацію та інші методи для їх розділення; використовуйте стеролове кільце та подвійний зв’язок на гілці для проходження реакції приєднання галогену, щоб збільшити різницю у фізичних параметрах утворених похідних, а потім виберіть відповідні органічні розчинники, які використовуються для екстракції та перекристалізації.
Solvent method, using soybean mixed plant alcohol as raw material, by adjusting the material-liquid ratio and crystallization temperature, it is proved that after 2 to 3 stages of step-by-step crystallization, the purity of soybean alcohol can be obtained >60%. Завдяки 4-5 рівням кристалізації чистота може досягати понад 85%.
2. Метод кристалізації розчинником. Порівняння процесів виділення змішаних фітостеролів з методом кристалізації розчинником виявило, що присутність невеликої кількості води може не тільки значно збільшити вихід стеролу, але й покращити селективність стигмастеролу в певних діапазонах, допомагаючи отримати боби високої чистоти. Стерини та ситостерини.
2.1 Багатостадійний метод фракційної кристалізації. Етапи реакції цього методу такі: на першому етапі до фітостеролу додають розчинник безводний етанол, н-пропанол або н-бутанол, підвищують температуру для розчинення, потім повільно знижують температуру для кристалізації, фільтрують і повторюють вище етапів концентрації 0~ Один раз, потім виконайте відцентрове відділення та вакуумне сушіння; на другому етапі додайте розчинник для розділення до концентрату фітостеролів, отриманого на першому етапі, підвищте температуру для розчинення, потім повільно охолодіть для кристалізації, відфільтруйте та повторіть описані вище етапи розділення 2-3 рази. Цей винахід значно покращує чистоту та вихід стигмастерину завдяки двом окремим стадіям концентрації, сепарації та очищення сировини та не забруднює навколишнє середовище.
2.2 Метод кристалізації полярним розчинником: спочатку використовуйте неполярні розчинники, щоб збагатити стигмастерол до 90%, а потім використовуйте полярні розчинники для кристалізації, щоб отримати стигмастерол високої чистоти. Процес полягає в розчиненні сировини в толуолі для отримання 25% розчину, охолодженні до 25 градусів, витриманні при постійній температурі протягом 1 години, кристалізації та повторенні 6 разів для отримання стигмастерину з чистотою 92%. Коли чистота стигмастерину перевищує 90%, він більше не може бути збагачений шляхом кристалізації. У цей час отриманий стигмастерол розчиняють в ацетоні в безводних умовах у співвідношенні 1:20, повільно охолоджують і кристалізують для зниження чистоти. Збільшено до 98%.
2.3 Organic solvent crystallization method Wang Yaqiong et al. used mixed plant sterols as raw materials to study the separation and crystallization characteristics of stigmasterol in three solvents: toluene, toluene methanol and toluene acetone. It showed that using toluene (90%) and acetone (10%) Mixed solvents, after 5 times of crystallization, the stigmasterol content is >70%, and the total stigmasterol yield is >50%. Гао Юїн та ін. використовували н-бутанол як розчинник для збагачення стигмастерину зі змішаних фітостеринів сої. Співвідношення тверда речовина: рідина становило 1:4, поміщали у водяну баню постійної температури при 20–30 градусах, кристалізували протягом 1–2 годин, а потім фільтрували або центрифугували при постійній температурі. 4 ~ Рівень 5 кристалізації дає стигмастерол із вмістом понад 85%.
Спосіб приготування стигмастеролу
Ефективне розділення змішаних фітостеролів є важливою темою досліджень у процесі реалізації великомасштабного виробництва однокомпонентних фітостеролів високої чистоти. Розділення та очищення змішаних фітостеролів може забезпечити відносно дешевий спосіб виробництва стероїдних препаратів. Загальні методи екстракції та розділення включають такі методи:
Використовуючи етилацетат як екстрагент і соєву олію як сировину, ультразвук використовувався для сприяння екстракції стигмастеролу в соєвій олії. На основі однофакторного експерименту процес екстракції було оптимізовано за допомогою ортогонального експерименту L9 (34). Результати Показують, що оптимальні умови процесу для екстракції стигмастеролу з соєвої олії за допомогою ультразвуку: ультразвукова температура 50 градусів, ультразвуковий час 40 хвилин і співвідношення рідини до твердої речовини 19 мл/г. За цих оптимальних умов швидкість вилучення стигмастерину була найвищою і досягала 34,15 %.
Через надзвичайну схожість у структурі відокремити та видалити -ситостерин, рапсовий достерол і кампестерол з рослинних стеролів для отримання мономерного стигмастеролу з високою чистотою є складним і нудним завданням. У 1906 році Віндаус і Гаут запропонували використовувати хімічну реакцію бромацетилових сполук для збагачення стигмастеролу. Стигмостерол кип'ятять із зворотним холодильником в оцтовому ангідриді з утворенням ацетату стигмастеролу. Потім бромуйте дихлорпропілен надлишком брому, щоб отримати 5,6,22,23-тетрабромід стигмастерол ацетат і 5,6-дибромід-ситостерол ацетат. Ці дві речовини малорозчинні або відносно розчинні. Стигмістерол ацетилтетрабромід можна кристалізувати в етанолі, обробити цинковим порошком, а потім піддати реакції омилення, тобто дебромування та деацетилювання, для регенерації стигмастерину. Нарешті, чистий стигмастерол можна отримати шляхом кристалізації в ацетоні для досягнення мети розділення.
Якщо ви хочете дізнатися більше, будь ласка, зв'яжітьсяsales@sxytbio.com,Натисніть тут, щоб зв'язатися з нами онлайн
